Saunaan, Jääkaappiin, Uuniin

Olen innostunut leipomaan sämpylöitä,

Isotädiltä saamallani ohjeella.

Teen taikinan ja laitan sen saunaan kahdeksi tunniksi.

Ai miksikö saunaan?

No, meillä on aina valmis kiuas, joka takaa sen,

että saunassa on aina lämpöä sen verran, että taikina takuulla nousee.

Kun taikina on noussut, laitan sen jääkaappiin odottamaan.

Ohjeessa luvataan, että se säilyy siellä jopa 2 viikkoa.

Kun sämpylän himo iskee, on aika leipoa.

Taikinaa ei tarvitse enää nostattaa,

sämpylät voi laittaa suoraan uuniin.

Sitten nautitaan!

Täältä löytyy alkuperäinen ohje.

Isonkartanon Pyörylä

Välillä teki mieli virkata jotain muutakin,

kuin sitä toista pinkkiä Juhannusruusua.

Päätin virkkailla Isonkartanon Pyörylöitä,

en kyllä yhtään tiedä mitä niillä tekisin?

Lanka Karnaluksista vuosi sitten ostamani "Red Heart Soft Cotton" 50g=160m.

Käytin 2:sen koukkua, vaikka langalle suositelttin 3:sta.

Näillä ympyrän halkaisijaksi tuli n.18cm

Eka kerä joutui "näppäriin käsiin" sillä välin,

kun etsiskelin ohjetta... meinasi innostus lopahtaa tätä selvitellessä.

Tässäpä ohje, ettei sitä enää tarvitse etsiskellä...

ISONKARTANON PYÖRYLÄ:

1.krs: 8kjs renkaaksi, siihen 12ks (1.ks=1kjs), sulje kerros ps:lla.

2.krs: 3kjs:n pylväs, lisäksi 5kjs kaarta varten, jätä 1s väliin, 1p, 5kjs jne. kerros loppuun.

3.krs: joka kaareen ks, 1/2p, 6p, 1/2p, ks.

4.krs: Lanka viedään piilosilmukoin ensimmäisen kaaren kolmanteen silmukkaan, 3kjs pylvästä varten,

lisäksi 6kjs kaareksi, 1p kaaren kahdeksanteen silmukkaan, 6kjs, 1p kolmanteen silmukkaan jne.
Sulje kerros ps:lla.

5.krs: 3p kaareen (1.p=3kjs), 3kjs, 3p samaan kaareen, 2kjs, 3p, 3kjs 3p seuraavaan kaareen, 2kjs jne.

Pylväsryhmien joka toisessa välissä on siis 2kjs, joiden kohdalle tulee seuraavilla kerroksilla yksi pylväs.

6.krs: Lanka viedään piilosilmukoin seuraavan kaaren alkuun,mihin 3p (1.p=3kjs), 3kjs, 3p, 2kjs, 1p (2kjs:n kaareen), 2kjs, 3p, 3kjs, 3p jne.

7.krs: kuten edellinen kerros.

8.krs: kuten edellinen kerros paitsi ryhmien välissä 3kjs, 1p, 3kjs.

9.krs: kuten edellinen kerros.

10.krs: kuten edellinen kerros paitsi ryhmien välissä 4kjs, 1p, 4kjs.

11.krs: kuvion ympäri virkataan kiinteitä silmukoita.

Herneetön kesä?

Uskottava se on,

ei onnistu herneiden kasvatus tänä kesänä.

Toukokuun lopulla kylvettiin herneet vanhoihin perunalaatikoihin,

kuten aina ennenkin, kaveriksi kylvettiin krassia.

Harakoiden varalta kylvökset peitettiin muovilla.

Näistä kylvöistä iti yksi krassi.

Hernepussille kerkesi myös Carin,

joka kylvi niitä sadevesisäiliön päälle kansilaudoituksen välistä.

Uskomatonta, mutta totta, siellä ne kasvavat!

Taitaa tämä nuorimmainen olla meidän perheen viherpeukelo =)

En lannistunut vielä, vaan päätin kylvää uuden erän hernettä, eri pussista.

Nämä herneet liotin yön yli vedessä, mutta laihalta näyttää tämäkin sato.

Myös saaren mökillä Mummu on istuttanut herneet kahteen kertaan,

tämä toinen istutus saattaa onnistua...

Naapurin Isännällä herneet kyllä kasvavat kovasti, mutta eivät kuki.

KUMMALLINEN HERNE KESÄ!

Uusia Pottuja ja Kuppisoosia

Pari kertaa ollaan jo herkuteltu oman maan uusilla potuilla.

Ensi kertaa kokeiltiin Annabella lajiketta, hyviä ovat.

Lisäksi istutettiin Lapin puikulaa, vaikka eihän se enää sitä ole,

kun ylös nostetaan, koska emme asu Lapissa.

Uudet perunat tarjotaan kuppisoosin ja sillin kera.

Ai mitäkö kuppisoosi on?

Se on voikastiketta (vettä, voita, merisuolaa, uutta sipulia ja varsia pilkottuna).

Kastiketta ei keitetä, jotta sipulit säilyvät rapeina,

vaan kiehuva vesi kaadetaan muiden aineiden päälle.

Jokaiselle syöjälle tehdään oma kastike kahvikuppiin,

jossa hän liottaa/kastelee perunoita.

NAM!

Mitä Pappa taluttaa?

Ohikulkijat, Joen Mummolassa ovat saattaneet ihmetellä:

"Mitä Pappa taluttaa?"

Onko Mummolaan hankittu koira...

...tai kenties poni..

vai onko se lammas?

Mutta sehän on...

...meidän Maria, joka opettelee ajamaan mönkkärillä.

Se toinen hurjapää,

on siirtynyt toisen menopelin satulaan.

Mummola on oikea paikka näille vehkeille,

sillä siellä on tilaa ja teitä huristella,

ihan omalla tontillakin.

Kotona pitäisi tyytyä kiertämään taloa, tylsää!