Eilen juhlittiin Carinin 1-vuotis synttäreitä.
Suklaa taisi olla päivän teema,
vaikka kyllä meillä pizzaakin sai ;)
Kakussa täytteenä vaniljarahkaa, kermaa
ja Joen Mummulan mansikoita hyytelösokerissa.
Kinuskikuorrutuksesta innostuneena,
kokeilin nyt suklaakinuskikuorrutetta, onnistui =)
Tässäpä ohjetta:
* 2dl kuohukermaa
* 1dl fariinisokeria
* 1dl sokeria
*85g taloussuklaata
Keitä kermaa ja sokereita miedolla lämmöllä 10min.
Ota kattila liedeltä.
Paloittele suklaa kuuman kuorrutuksen joukkoon.
Sekoita kunnes suklaa on sulanut.
Anna jäähtyä hieman.
Kaada kuorrotus kakulle, aloittaen keskeltä reunoja kohden.
Muffinsit kuorrutin sulatetulla Fazerin leivontasuklaalla
ja 24kpl taikinan sekaan sekoitin kokonainen Fazerin Sininen levyn murusina.
Kyllä näillä makean himo lähti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti